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夏青玲：建言“老字號(hào)”創(chuàng)新發(fā)展，為品牌建設(shè)獻(xiàn)計(jì)出力

2023-11-08 09:02:28   來(lái)源:極目新聞   作者:龐正 鄭軒  

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為加快建設(shè)品牌強(qiáng)省，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸、價(jià)值鏈向高端攀升，根據(jù)湖北省委安排，湖北省政協(xié)將于11月9日至10日召開(kāi)專(zhuān)題議政性常委會(huì)會(huì)議，圍繞“推進(jìn)品牌強(qiáng)省建設(shè)”協(xié)商議政。在會(huì)議籌備的7個(gè)多月時(shí)間里，湖北省政協(xié)先后組織開(kāi)展6次專(zhuān)題調(diào)研、1次學(xué)習(xí)考察活動(dòng)，形成了62篇極具分量的調(diào)研報(bào)告，為湖北打造一批立得住、叫得響、走得出、過(guò)得硬的知名品牌建言獻(xiàn)策。

其中，湖北省政協(xié)委員、國(guó)家一級(jí)演員、武漢楚劇院副院長(zhǎng)夏青玲聚焦武漢市老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展，深入調(diào)查研究、廣泛征集意見(jiàn)，撰寫(xiě)了高質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告，努力為持續(xù)擦亮老字號(hào)這塊“金字招牌”獻(xiàn)務(wù)實(shí)之策。她說(shuō)，老字號(hào)是在幾百年的歷史長(zhǎng)河中，各行各業(yè)所樹(shù)立的“金字招牌”，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和精神內(nèi)涵的重要載體。她在調(diào)研中了解到，目前，武漢市經(jīng)過(guò)認(rèn)定的老字號(hào)企業(yè)共64家，其中，中華老字號(hào)13家、湖北老字號(hào)30家、武漢老字號(hào)21家。全市老字號(hào)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)近800個(gè)。2022年度銷(xiāo)售收入億元以上的老字號(hào)企業(yè)有10家，占比16%。

夏青玲說(shuō)，近年來(lái)，武漢市堅(jiān)持保護(hù)與發(fā)展并重、繼承與創(chuàng)新并舉，通過(guò)實(shí)施老字號(hào)振興工程，規(guī)范老字號(hào)認(rèn)定管理，積極推進(jìn)老字號(hào)集聚區(qū)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新、老字號(hào)免申即享認(rèn)定獎(jiǎng)勵(lì)資金兌現(xiàn)等多種形式，進(jìn)一步挖掘和宣傳老字號(hào)品牌價(jià)值，推動(dòng)老字號(hào)保護(hù)與發(fā)展。比如，2016年，武漢市出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步實(shí)施武漢老字號(hào)振興工程的意見(jiàn)》，進(jìn)一步加強(qiáng)全市“老字號(hào)”自主品牌建設(shè)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2018年，武漢市推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展工作被商務(wù)部作為成功模式之一在全國(guó)推廣。2021年以來(lái)，又出臺(tái)了《武漢市激發(fā)消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)若干措施》《武漢市加快消費(fèi)恢復(fù)提振若干措施》，重點(diǎn)支持老字號(hào)新增門(mén)店、老字號(hào)認(rèn)定和老字號(hào)促銷(xiāo)活動(dòng)。2022年，武漢市對(duì)認(rèn)定為中華老字號(hào)、湖北老字號(hào)、武漢老字號(hào)的企業(yè)，分別給予不同金額的一次性獎(jiǎng)勵(lì)，為老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

成績(jī)值得肯定，但也要認(rèn)識(shí)到差距和不足。夏青玲經(jīng)過(guò)充分調(diào)研后表示，武漢市老字號(hào)發(fā)展與北京、上海、廣州等全國(guó)先進(jìn)城市相比，還存在經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小、盈利能力較弱、發(fā)展質(zhì)量有差距等問(wèn)題。

夏青玲認(rèn)為，尊重老字號(hào)就是尊重城市的歷史。老字號(hào)是地方傳統(tǒng)品牌的優(yōu)秀代表，需要在創(chuàng)新發(fā)展方面持續(xù)加大力度。她建議，要加強(qiáng)對(duì)老字號(hào)的文化研究和宣傳推介，組織開(kāi)展老字號(hào)普查，全面掌握老字號(hào)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，運(yùn)用信息化手段記錄老字號(hào)傳統(tǒng)手工技藝、發(fā)展史料，開(kāi)展品牌研究，進(jìn)一步挖掘老字號(hào)品牌價(jià)值；通過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的形式對(duì)有重大價(jià)值的老字號(hào)進(jìn)行申報(bào)認(rèn)定，符合條件可列入國(guó)家和省、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，實(shí)施重點(diǎn)保護(hù)；通過(guò)制作老字號(hào)電視專(zhuān)題片、紀(jì)錄片和微電影，出版老字號(hào)刊物、書(shū)籍和畫(huà)冊(cè)，發(fā)行老字號(hào)消費(fèi)指南、手冊(cè)和地圖，營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍，不斷提升老字號(hào)的知名度和影響力。

夏青玲圍繞加大老字號(hào)保護(hù)力度提出，要加大人才保護(hù)與培養(yǎng)，對(duì)符合條件的納入非遺傳承人給予政策性支持和保護(hù)，同時(shí)從提升待遇、建立職稱(chēng)認(rèn)定等方面，大力引導(dǎo)年輕一代從事老字號(hào)技藝傳承工作，培養(yǎng)更多的老字號(hào)絕技、絕活、絕藝人才。要抓好品牌保護(hù)，持續(xù)組織符合條件的企業(yè)參加各級(jí)老字號(hào)的認(rèn)定，規(guī)范老字號(hào)保護(hù)；同時(shí)，抓好經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)保護(hù)，加強(qiáng)老字號(hào)起源店的原址保護(hù)與回遷工作。特別是加大資金支持力度，發(fā)揮政府扶持資金的引導(dǎo)作用，在老字號(hào)新品研發(fā)、發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、推行電子商務(wù)等方面予以支持。

夏青玲非常關(guān)注老字號(hào)重振工程實(shí)施情況，建議將老字號(hào)保護(hù)與發(fā)展納入國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)內(nèi)容，按照“做大做強(qiáng)一批、做精做專(zhuān)一批、恢復(fù)改造一批”的工作思路，加大企業(yè)扶持力度。重點(diǎn)支持一批醫(yī)藥制造、商業(yè)零售、酒業(yè)制造等優(yōu)勢(shì)企業(yè)做大做強(qiáng)，擴(kuò)大在全國(guó)和海外市場(chǎng)的影響力，成為具有競(jìng)爭(zhēng)力的著名自主品牌；重點(diǎn)培育一批餐飲服務(wù)、食品加工、醫(yī)藥連鎖等重點(diǎn)企業(yè)彰顯特色，提升競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率；持續(xù)支持一批歷史悠久、聲譽(yù)良好，但目前經(jīng)營(yíng)困難或尚處歇業(yè)的老字號(hào)企業(yè)恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，制定專(zhuān)門(mén)政策，激發(fā)老字號(hào)內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力。

夏青玲表示，推動(dòng)老字號(hào)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新，關(guān)鍵要鼓勵(lì)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，支持連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展，開(kāi)設(shè)旗艦店、體驗(yàn)店、大師工作室等，吸引年輕消費(fèi)群體；給予場(chǎng)所租金補(bǔ)貼的形式，引領(lǐng)老字號(hào)打造特色產(chǎn)品，以禮品形式進(jìn)入景區(qū)、機(jī)場(chǎng)、高鐵、碼頭、車(chē)站、旅游場(chǎng)所，支持老字號(hào)產(chǎn)品分類(lèi)進(jìn)入大型商超，開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為全省文旅融合、商旅融合多作貢獻(xiàn)。